金枕头榴莲干

泰香农金枕头榴莲干是伊甸园食品（泰国）有限公司旗下特产的热带果干系列产品之一。采用现代科技将新鲜金枕榴莲果肉真空、速冻、干燥后制成榴莲果干，制作过程中不含任何添加剂，产品完全保留榴莲果肉本身的口感与营养。金枕头榴莲果干打破了传统的榴莲必须开壳取肉的环节，从而让榴莲爱好者方便、随时随地的享用美味，不论是外出游玩、聚餐或是日常休闲食品，它都是最理想的绿色健康食品。

泰香农 金枕头榴莲干的特点

泰香农金枕头榴莲干是一款零胆固醇、高蛋白的食品，含有大量的维生素和微量元素，有增长记忆力、益智、提高人体免疫力的作用；含有的蛋白质被人体吸收后能与其他营养成分结合，产生人体所需的能量及营养，对人体大有益处；丰富的膳食纤维能助消化、促肠胃蠕动，特别适合消化不良、排便不畅者；几乎为零的胆固醇也是榴莲被誉为“水果之王”的原由之一，美味营养又不给身体带来负影响，从而广受消费者亲睐。

适宜人群

一般人群均可食用。特别适合处于生长期的青少年，常食可健脑益智。

储存方法

泰香农金枕头榴莲干的保质期为18个月，应放置在干燥、阴凉、通风处存放。

推荐食谱

金枕榴莲浑身是宝，果肉可鲜食、烹饪、深加工成干品，连果壳（硬壳内白色的瓤部）、果核皆可作烹饪食材，不论是鲜食或是深加工都含有丰富的营养物质，下面为大家介绍一些适合日常烹饪又具有滋补、养生效果的榴莲佳肴。

【榴莲壳炖鸡】

材料：

榴莲壳、榴莲子、土鸡、黄芪、当归、花椒、大茴、葱花、姜丝。

做法：

1.做汤的时候，一次用半只榴莲壳即可， 把里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用；

2.用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，土鸡切成块状，花椒大料备齐；

3.锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上；

4.开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，即成。

【榴莲炖排骨】

材料：

榴莲、排骨、细盐。

做法：

1.提前将榴莲梗切好洗净，将瘦肉弄好；

2.烧一锅水，将榴莲梗放入炖锅，炖出榴莲香味；

3.另烧一开水将排骨放入去血水；

4.将排骨放入榴莲梗的锅内，炖一小时；

5.还可以放一些红枣什么的；

6.最后放细盐调味即可。

【榴莲飘香鸡】

材料：

鸡肉、榴莲骨肉、蒜头、酱油。

做法：

1.起锅，放入油，将蒜头放入锅里翻炒，等到有蒜香味的时候将鸡块放入锅中，大火，翻炒，适当放入少许水，酱油3茶匙，慢火焖20分钟；

2.等到鸡肉基本熟透以后，放入榴莲，翻炒几次，盖上锅盖慢火2分钟，即可上碟。

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