简介 温州鱼丸是一道 浙江 温州的汉族名点，水乡人家常见的风味小吃食品，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，用鱼肉加淀粉制成的，多为不规则长条形。1998年温州鱼丸被定为中华名小...【详情】

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浙江特产

简介 红膏炝蟹是 浙江 宁波传统的汉族小吃，色彩艳红、鲜咸滑嫩。在盛器中放入冷开水，加盐、白酒、葱、姜，调成浓咸卤，再将洗净后的红膏蟹放入，浸腌8小时后即可。红膏咸枪蟹...【详情】

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浙江特产

简介 绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。 臭豆腐是绍兴美食的必修课，但对大多数外地人来说也是最难过...【详情】

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浙江特产

简介 嘉兴粽子是 浙江 嘉兴汉族传统名点，具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为粽子之王。嘉兴粽子因其滋味鲜...【详情】

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浙江特产

中宁县舟塔乡，靠黄河之浇灌，沐塞北之甘露，润天地之精华。土壤肥沃，地理气候条件独特，所产枸杞色红、粒大、肉厚、籽少，营养丰富，品质卓越，驰名中外。辖区11个行政村，...【详情】

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枸杞子为茄科植物， 宁夏 枸杞是干燥成熟果实。枸其味甘、性平具有补肝益肾之功效，茎丛生，有短刺。叶卵状披针形。夏秋开花，淡紫色。浆果卵圆形，红色，是一种名贵的滋补药...【详情】

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啤酒花为多年生草本植物。蔓长6m以上，通体密生细毛，并有倒刺。叶对生、纸质，卵形或掌形，3～5裂，边缘具粗锯齿。花单生、雌雄异株，雄花排列成圆锥花序，雌花穗状，花期7～...【详情】

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宁夏特产 固原银耳，是 宁夏 银川的地方 特产 。银耳由原基分化为子实体，一般在18天左右。银耳与别的食用菌相比，显得特别娇气，在管理上稍有失误，病虫害就会趁虚而入，危害生...【详情】

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宁夏特产 金积黑色发菜，是 宁夏 特产 风味产品，是一种藻类， 因风干的发菜形状、色泽酷似妇女的头发而得名。色泽乌黑、丝长 柔韧、质地优良。宁夏不仅是发菜的生产区，而且是...【详情】

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宁夏特产 枸杞茶叶，是当地著名的 特产 之一，其历史之悠久。它有着神奇而广泛的保健功效，是明目的佳品。明代李时珍在《本草纲目》中提到春采枸杞叶，名天精草，这里所说的天...【详情】

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面对天然草原的资源优势，盐池县委、县0在既保护草原，又合理利用草原的总体思路下，开始引导农民发展绿色无公害畜产品盐池草原滩鸡。 他们把肉杂鸡、三黄鸡等品种的鸡在绿色...【详情】

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贺兰砚，产于 宁夏 蓝宝。贺兰石结构均匀，质地细腻，刚柔相宜，是一种十分难得的石料。用其刻制的贺兰砚，具有发墨、存墨、护毫、耐用的优点。构成贺兰石的矿物非常微细，只...【详情】

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滩羊因其特殊的生长环境，羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，外表有风干膜，切面湿润不沾手。肉质细嫩，不膻不腥，是公认的优质羊...【详情】

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宁夏 盐池县麻黄山、大水坑、惠安堡、王乐井4乡镇12万亩荞麦生产基地，被农业部列入全国绿色食品原料标准化生产基地。 盐池县荞麦种植区及周边无任何污染源，使用无高毒、高残...【详情】

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胡麻油是银川的 特产 油。胡麻，即油用亚麻。胡麻油，就是采用土法或榨油机压榨胡麻籽粒迫使流淌出来的黄色半透明液体亚麻按用途不同可分为油用亚麻、纤维用亚麻和兼用亚麻三...【详情】

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依据亚洲宝石协会(GIG)的研究，戈壁石，又称凤棱石山脉的戈壁滩(砾漠)，主要是因风沙吹蚀磨蚀作用而成的砾石，也有的是生成于岩洞之中，多为火成硅质岩，可分为玉髓、玛瑙、石英...【详情】

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简介 龙眼，又名桂圆，属无患子科龙眼属常绿乔木，树高8－15米，春季开花，夏季结果，是原产我国的华南热带水果，著名岭南佳果之一。 石碣龙眼的特点： 龙眼可鲜食，但常用晒或...【详情】

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广东特产

简介 牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加...【详情】

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广东特产

简介 南乳花生是 广东特产 ，为清末 广州 一个叫盲公德的盲人所首创。南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的我国 特产 豆腐乳，以开胃消食、风味独特著称。 广州人称花生米为花生...【详情】

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广东特产

简介 凉茶是中草药植物性饮料的通称。 广东 凉茶是凉茶文化的代表。凉茶，是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起...【详情】

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