立冬养生四原则

   “朔风起，万物藏。”立冬，是冬之伊始，万物进入“藏”与“养”的关键时期。此时，天地间阳气潜藏，阴气渐盛，水始冰，地渐冻。于人体而言，这正是承前启后、固本培元的黄金时节。立冬养生若能谨记“防寒、润燥、健脾、解郁”这四大原则，便可如舟行顺水，为安然过冬奠定坚实根基。

防寒

立冬之后，寒邪成为主要的外感病邪。寒为阴邪，易伤阳气，其性凝滞、收引，会导致气血运行不畅，筋脉拘挛，从而引发关节疼痛、胃脘冷痛、感冒流涕等诸多问题。因此，防寒是立冬养生的第一要务，需表里兼顾。

固护体表，谨防寒邪从脚而入。人体足部乃三阴经之始，三阳经之终，且离心脏最远，血液供应慢而少，最易受寒邪侵袭。寒邪由此入，可直中脾胃，引发腹痛腹泻。故立冬伊始，便应摒弃单鞋，穿上宽松舒适的棉袜，睡前坚持用温经通络的热水泡脚（可加艾叶、生姜），并按摩脚底的涌泉穴，这是引火归元、温补肾阳之上法。

温养中焦，杜绝内寒滋生。防外寒的同时，更需防内寒。内寒多由饮食不节，过食生冷所致。立冬时节，务必戒除冰镇饮料、生冷瓜果，早餐宜食热粥，以温暖中焦的脾胃之气。饮食上可适量增添生姜、葱、蒜、肉桂等温性调味品，以及羊肉、牛肉、鸡肉等温补之品。一道生姜红枣茶或一碗当归生姜羊肉汤，能有效温中散寒，补益气血，是抵御内寒的佳品。

润燥

进入立冬，气候转冷，空气干燥，再加上室内开始供暖，冬燥显现。其症状常表现为口干咽燥、鼻干、皮肤干涩、干咳少痰、大便干结等。此时若单纯清热或单纯散寒，皆不得法，当以温润为原则。

温润为上，巧食滋养。此时应避免大量生吃性质寒凉的水果（如西瓜、梨），以免加重体内寒湿。正确的做法是蒸、煮、炖。将雪梨与冰糖、川贝母同炖，可润肺止咳；银耳、百合、枸杞子与大米同煮为粥，能滋阴润肺、养胃生津；南杏仁（甜杏仁）与大米同熬粥，功擅润肠通便。这些食材通过烹煮，其滋润之性得以温和释放，更利于人体吸收，且不伤脾胃。

饮水有方，事半功倍。单纯大量饮用白开水，有时反而会加重身体的代谢负担，甚至带走体内电解质。建议饮用蜂蜜水（以温水冲调），其性平，味甘，能补中润燥；或是自制的罗汉果胖大海茶，对缓解咽干喉痛尤为有效。

健脾

中医素有“四季脾旺不受邪”之说。立冬节气，阳气潜藏，脾胃的健运功能对于运化水湿、抵御寒邪尤为重要。脾胃为后天之本，气血生化之源。只有脾胃功能健旺，才能将吃进去的食物有效转化为精微物质，输布全身，润泽肌肤，濡养五脏，并为冬季的进补做好准备。否则，再好的补品也无法吸收，反成负担。

甘淡为主，平补脾胃。此时节饮食应首选性味甘平、能健脾益气的食物。山药堪称“立冬养生佳品”，它平补肺、脾、肾三脏，蒸食、煮粥、入菜皆宜。小米、南瓜、红枣、莲子、芡实、白扁豆等，亦是健脾养胃的佼佼者。每日一碗山药南瓜小米粥，最能温和滋养中焦。

食饮有节，勿令过饱。立冬时节人们食欲往往转佳，但切记“饮食自倍，肠胃乃伤”。应遵循少食多餐、细嚼慢咽的原则，避免暴饮暴食，加重脾胃负担。同时，肥甘厚腻之品亦当减少，因其易助湿生痰，阻碍脾胃运化。

解郁

冬季伊始，日照渐短，万物闭藏，人处其中，情绪也易趋于内敛，甚至产生低落、忧郁之感。在中医理论中，心在志为喜，肾在志为恐，冬季与肾相应，若肾水不足或阳气不振，也可能影响情志。而情志不遂，肝气郁结，又会反过来影响气机升降和气血运行。

适度运动，舒达气机。虽然冬季主藏，但并非完全静止。于立冬时节，择风和日暖之时，进行适度的户外活动，如散步、慢跑、太极拳等，能使身体气血流通，有助于驱散心中的郁结之气，使人心胸开阔，神志安宁。

培养静趣，内守精神。《黄帝内经》云“使志若伏若匿”。当减少不必要的应酬，多进行一些舒缓宁静的室内活动。如聆听舒缓的音乐、练习书法、品读静心、与知己品茗清谈等，皆有助潜藏阳气，涵养精神，保持内心平和。（王海龙  河北省易县中医医院）

（注：文中所载方药请在医师指导下使用。）